Вкус и память
Почему один аромат переносит нас в прошлое.
Образовательное обозрение

Главная тема номера
Вкус и память
Главная тема номера
Четыре встречи о вкусе, привычках и том, как мозг учится хотеть ещё.
Старт13 января 2027 г.
Объём3 встреч · 4 недели
Цена5 ₽
От редакции
Без запретов и готовых рецептов: разберём, как работают вкус, память, ожидание и социальные ритуалы еды — от семейного ужина до ресторанного меню.
Тем, кто хочет с интересом и без тревоги разобраться в собственных пищевых привычках.
«Понимать роль вкуса, контекста и привычки в выборе еды.»
Досье курса
Почему один аромат переносит нас в прошлое.
Как формируются привычки и маленькие ритуалы.
Социальная сторона удовольствия и выбора.
Практика взгляда
Понимать роль вкуса, контекста и привычки в выборе еды.
Отделять научные объяснения от популярных мифов.
кураторы курса
Лектор выпуска
Собираем образовательные программы о культуре, которые помогают рассматривать привычное внимательнее.
Авторская программа Лектория Онлайн.
Перед первой встречей
Нет, здесь нет предписаний и планов питания — только разговор о науке и культуре удовольствия.
Нет, все понятия объясняются без специального образования.
Частное объявление № 6900
Наука удовольствия · 3 встреч · начало 13 января 2027 г.